Pão de Liquidificador Fofinho e Prático
Uma receita simples, sem sovar e com sabor de pão caseiro.
⏱ Tempo de preparo: 1 hora
🍞 Rendimento: 1 pão grande (ou 10 fatias)
🎯 Dificuldade: Fácil
Fazer pão em casa não precisa ser difícil. Esta receita de pão de liquidificador é perfeita para quem quer praticidade e sabor. O resultado é um pão leve, macio e com aquele cheirinho irresistível que só o pão caseiro tem.
Sem precisar sovar ou usar batedeira, você prepara a massa no liquidificador em poucos minutos. É uma receita perfeita para o café da manhã, o lanche da tarde ou para saborear com manteiga derretendo.
🧂 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 envelope (10 g) de fermento biológico seco
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Dica: adicione 1 colher (sopa) de manteiga para um sabor mais caseiro.
👩🍳 Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal até misturar bem.
- Adicione o fermento e pulse rapidamente.
- Transfira para uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos até obter uma massa lisa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra com pano limpo e deixe crescer por cerca de 40 minutos ou até dobrar de volume.
- Asse em forno preaquecido (180°C) por 30 minutos ou até dourar.
- Espere amornar e sirva.
✨ Dicas e variações
- Pão com queijo: adicione 1/2 xícara de queijo ralado na massa.
- Pão de ervas: misture orégano e azeite sobre o pão antes de assar.
- Versão doce: aumente o açúcar para 5 colheres (sopa) e polvilhe açúcar com canela por cima.
